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うまー！誕生日たこ焼きパーティーレシピ＆おすすめ付け合せ

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誕生日は、友達同士で集まってみんなでたこ焼きパーティー♪ そんな時に使える基本のレシピやアレンジレシピ。たこパの時に合わせやすい付け合せレシピ等をまとめました。

 

 


基本＆アレンジのたこ焼きレシピ

まずは基本となるたこ焼きレシピから

カリっふわっ たこ焼き

１

まずは基本となるたこ焼きのレシピから。美味しく作るコツはいくつかあります。

たこ焼きの粉を出汁で混ぜること。（水だけじゃなくて） 生地は一晩寝かせる事で滑らかになる。焼く時には、生地より先に天かすを入れる事で香ばしくなるなどなど。

ちょっとした手間を惜しまない事で、ひとあじ違った美味しいたこ焼きを作る事ができますね。

▶詳しいレシピはこちら

 

イタリアンたこ焼き

２
出典：https://cookpad.com/recipe/1721214

葱のかわりに玉ねぎ。油のかわりにオリーブオイル。ソースのかわりにチーズ＆ケチャップ等を組み合わせる事で、ちょっとイタリアン風なアレンジたこ焼きを作る事できます。具材もベーコンやハム等のお肉系との相性が◎。

▶詳しいレシピはこちら

 

のっけ たこ焼き

３
出典：https://cookpad.com/recipe/2753925

中に蛸以外のいろいろな具材を入れて「これ入れたらどんな味になるかな〜♪」というのも「たこパ」の楽しみのひとつ。そんな楽しみも少し発想を変えるとオシャレな雰囲気になります。

やり方は簡単で、中に入れる具材を工夫するのではなくて、たこ焼きの上にのっける具材を工夫するというもの。洋食の前菜の逸品にもなりそうな、見た目にも綺麗なたこ焼きです。

▶ 詳しいレシピはこちら

 

たこ焼きの付け合せ

おすすめのたこ焼き付け合せをまとめます。

キャベツ＆キャベツ

5
出典：https://www.hitotsumugi.jp/blog/daily/5202.html

ちょっとこってりした味わいが中心となるたこ焼きパーティーの付け合せにはシンプルにキャベツが相性が良いです。（お好み焼きにあるように、粉物＋キャベツは鉄板ですね。）

ただキャベツをお皿に盛るのではなくて、上の写真のように紫キャベツと組み合わせて立てるように盛り付ける事で、パーティー感のあるおしゃれな付け合せに。

オリジナルの味噌系ディップにつけてバリバリ食べましょう。

 

大阪のソウルフード たこせん！

５
出典：https://blog.goo.ne.jp/molpopo/e/0a41ef00e859535dfffbe06ceeef97bf

付け合せというよりも、たこ焼き本体を活かした食べ方のひとつ。大阪人なら誰でも知ってる「たこせん」です。

作り方は簡単で、大き目のえびせんを買ってきて、中にたこ焼きやソースをはさんで手で持って食べるだけ。パリパリとしたえびせんとたこ焼きとの相性は抜群です。

 

たこ焼き アヒージョ

たこ焼き機の半分を使ってアヒージョを作ってみましょう。

作り方は簡単。たこ焼き機の中に少し多めにオリーブオイルを入れて、塩、刻んだニンニクを入れてスイッチをONするだけ。具材にはエビや蛸などアヒージョでお馴染みの食材を入れてオイルでぐつぐつ煮込みます。

たこ焼きが焼けるのを待つ間に作れて、そもそもたこ焼きの具材となる蛸も使いまわせるところも実用的です。

 

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みんなのたこパー

実際のたこ焼きパーティーの様子も集めてみました。こちらも合わせて参考に。


 

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