味噌好きな友達の90％が喜ぶ！おすすめの誕生日プレゼント

味噌好きな友達のほとんどが喜んでくれる、おすすめの誕生日プレゼントをまとめました。

photo by ume-y

 

小玉醸造 ヤマキウ 元祖秋田味噌

小玉醸造 ヤマキウ 元祖秋田味噌

味噌好きな人の多くが推薦する人気の味噌。多数の料理本でも紹介されているのが秋田味噌です。

一見するとただの赤味噌のようにも見えますが、意外にもその味わいはシンプル。シンプルだけどしっかりとコクもあるので、例えばお味噌汁を作る時等は、出汁不要でこの味噌だけで作る事もできるのだとか。

 

まつや とり野菜みそ

まつや とり野菜みそ

いわゆる鍋用の味噌です。小分けになっているので、1袋を１つの鍋に溶かして使います。

「マツコの知らない世界」の「鍋の世界編」で紹介されたり、秘密のケンミンＳＨＯＷでも取り上げられた事から一気に話題となった味噌。

石川県民のソウルフードとも言えるもので、もともとは「野菜を美味しく摂る」というために江戸時代に作られていたものだそうで「とり野菜みそ」の「とり」は、鶏肉のとりではなく、この野菜を美味しく摂るのトリです。

 

 

金元醸造 にんにくみそ

金元醸造 にんにくみそ

プレゼントしやすい味噌としては、瓶に入ったこの手のタイプの味噌もおすすめ。

写真は、ニンニクがゴロゴロと入っている事で人気なニンニク味噌。ご飯やオニギリの具材として最適です。

瓶に入った味噌は、ニンニク味噌以外にも肉味噌・唐辛子味噌・鯛味噌・生姜味噌などバリエーションが豊富。他の「瓶系みそ」と合わせてプレゼントしてあげても喜ばれるかもしれません。

 

みそ汁レシピ100

みそ汁レシピ100

味噌好きな友達にプレゼントする本は、こんなレシピ本がおすすめ。なんと100種類もの味噌汁レシピが掲載されています。

普段の朝ごはんの一品として飲む事ができるスタンダードな味噌汁から、外出先でも美味しい味噌汁を楽しむ事ができる、携帯できる味噌汁「みそ玉」などユニークなレシピも紹介されています。

 

味噌手作りセット 7kg用 樽付き

味噌手作りセット 7kg用 樽付き

味噌好きな友達への究極のプレゼント。自分自身で味噌を作る事ができる手作りキットです。

味噌作りに必要な材料や、道具に加え、作り方の解説書も入っているので届いたその日から手作り味噌を作る事ができます。

7キロとかなり大量に作る事ができますが、年に一度仕込んで樽に入れておけば常温で置いておくことができるそう。

色々な温度変化を経験させる事で味噌の発酵がすすんだり、その季節ならではの味わいを楽しむ事ができるのも手作りならではの魅力です。