友達の誕生日にミニケーキをプレゼント！簡単レシピ＆ラッピング方法

学校に持って行きやすいミニケーキで友達の誕生日祝いをしましょう！

初心者さんでも作れる簡単レシピ&ラッピング方法を紹介します。友達へ誕生日サプライズのプレゼントにどうぞ。

オーブンなしで出来る！超簡単カップケーキの作り方

まずは、オーブンなしで出来るカップケーキを紹介します。絶対失敗しないレシピだから、初心者さんにおすすめ！

準備するもの↓

• スポンジ生地：丸型15cmのもの1枚
• 生クリーム：100g
• ヨーグルト：50g
• 苺：12〜15個
• 苺ソース：適宜
• ブルーベリー：2粒
• ミント：2枚

作り方は次の通りです。

1. 土台を作る：カップの口をスポンジ生地にあててくり抜き、カップの底に敷く。
2. 苺：ヘタを取り、半分に切る。側面をカップの外側に向けて並べる。中央の空洞に苺ソースを入れる。
3. 生クリーム：しっかりと泡立てた生クリームにヨーグルトを入れて混ぜる。
4. 盛り付け：カップの上に生クリームをのせ、平らになるように広げる。最後に苺・ブルーベリー・ミントを飾り付けて完成！

動画はこちら↓

市販のスポンジ生地を使用しているので、誰でも簡単に出来ちゃいます。器は100均のものを使えばOK。飾り付けに、アラザンなどを使っても可愛く仕上がりますよ。

 

初心者でも安心！「ホットケーキミックス」を使ったレシピ

続いては、「ホットケーキミックス」を使ったカップケーキレシプを紹介します。

ホットケーキミックスを使えば、味付けや膨らまないということは心配なし。一から作りたいという人にオススメです。

材料はこちら↓

• ホットケーキミックス：200g
• 卵：2個
• 牛乳：200ml
• 砂糖（生地用）：60g
• バター：50g
• 苺：5〜6個
• 生クリーム：100g
• 砂糖（クリーム用）：10g
• アラザン・トッピングシュガー：お好みで

作り方は、次のように進めましょう。

1. 生地作り：電子レンジで溶かしたバター、牛乳、卵を混ぜる。次に、砂糖→ホットケーキミックスの順に加え、よく混ぜる。カップの半分くらいまで生地を流し、電子レンジで様子を見ながら温める。（6個500wで60秒程度）
2. ピンクのクリーム作り：生クリームに砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。ミキサーで潰した苺を加え、しっかり混ぜる。
3. 盛り付け：クリームを星口金の絞り袋に入れ、円を描きながらスポンジの上に盛り付ける。アラザンなどを飾り付けて完成！

動画はこちらです↓

クリームは円を描くようにせず、絞り出しでもOK。フルーツを盛ったり、クッキー生地に「おめでとう」のメッセージをのせたり、アレンジは∞に出来ますよ！

 

まるで飴細工みたい！インスタ映えケーキの作り方

作ったカップケーキを、見栄えするお洒落なカップケーキにするテクニックを紹介します。「どうやったの？」と友達もビックリするはず！

ゼラチンドームの材料↓

• ゼラチンパウダー：14g
• 水：60g
• 水風船：7つ
• 爪楊枝
• セロハンテープ

作り方は、次の通り↓

1. 下準備：水風船をキレイに拭き取りしておく。
2. 風船をセット：水風船を膨らませる。膨らませた部分に爪楊枝を入れ、セロテープで固定する。
3. ゼラチン水を作る：計量カップに水を入れ、ゼラチンパウダーを加える。電子レンジで加熱（600wで約40秒）する。
4. ドームを作る：風船にゼラチン水を2度塗りして、発泡スチールに突き刺して一晩乾かす。風船を割って、風船を剥がして完成。

風船の剥がし方は、動画で確認してくださいね。

色を付ける場合は、食紅を使えばOK。食紅は100均で買えるので、ピンクや青など好きなカラーで作ってくださいね。

 

世界でひとつ！オリジナルの「ボックス」の作り方

最後にラッピング方法を紹介します。100均のボックスでもいいけど、オリジナルのギフトボックスを作ってみませんか。

コピー用紙サイズで作れるので、ぜひ挑戦して下さいね。

用意するものは、3つ。

• コピー用紙（A4、A5、B4なんでもOK）
• 両面テープ（0.5〜1センチ幅）
• ハサミ

手順は、次の通りです。

1.長方形の短い辺のひとつに、1㎝ののりしろ部分を折っておく。長い辺を半分に折り、一旦広げる。

2.表部分にひっくり返し、4箇所ともに45℃の折り線をつける。

3.裏返して、45℃の折り線を付けた部分を折込、さらに左半分だけ折り込み、折り目をつける。

4.一旦広げ、縦に折り込む。

5.カットする。

赤い印の部分をカット↓

6.好きな形にカットする。

7.裏面にして、一旦広げる。4箇所ともに45℃の折り線をつけ、線に合わせて横に折る。

8.のりしろ部分に両面テープを貼る。

9.広げてのりしろに一番近い45℃の折り目を折り、のりしろの端を△に折る。

10.底部分にひっくり返し、組み立てる。

11.左上の角を真ん中から倒し、のりしろ（矢印部分）を倒す。のりしろを挟むように角を元にも出す。

12.両面テープで固定し、組み立てる。側面と底に厚紙を厚紙を入れて完成です。

カットの仕方は、動画で確認↓

手順が多いのでややこしく見えますが、慣れてしまえば簡単に作れます。厚めの紙で作るのが◎。マスキングテープなどを使って可愛くデコっちゃってくださいね。