友達の誕生日にミニケーキをプレゼント!簡単レシピ&ラッピング方法
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学校に持って行きやすいミニケーキで友達の誕生日祝いをしましょう!
初心者さんでも作れる簡単レシピ&ラッピング方法を紹介します。友達へ誕生日サプライズのプレゼントにどうぞ。
オーブンなしで出来る!超簡単カップケーキの作り方
まずは、オーブンなしで出来るカップケーキを紹介します。絶対失敗しないレシピだから、初心者さんにおすすめ!
準備するもの↓
- スポンジ生地:丸型15cmのもの1枚
- 生クリーム:100g
- ヨーグルト:50g
- 苺:12〜15個
- 苺ソース:適宜
- ブルーベリー:2粒
- ミント:2枚
作り方は次の通りです。
- 土台を作る:カップの口をスポンジ生地にあててくり抜き、カップの底に敷く。
- 苺:ヘタを取り、半分に切る。側面をカップの外側に向けて並べる。中央の空洞に苺ソースを入れる。
- 生クリーム:しっかりと泡立てた生クリームにヨーグルトを入れて混ぜる。
- 盛り付け:カップの上に生クリームをのせ、平らになるように広げる。最後に苺・ブルーベリー・ミントを飾り付けて完成!
動画はこちら↓
市販のスポンジ生地を使用しているので、誰でも簡単に出来ちゃいます。器は100均のものを使えばOK。飾り付けに、アラザンなどを使っても可愛く仕上がりますよ。
スポンジ活用のカップケーキの口コミ
日本でいちばんおいしい生クリームを使うケーキ屋さん(自分調べ)のカップケーキ『本日のはしっこ』
ロールケーキを作るときに出るスポンジのはしっこが土台。これはフルーツロールのはしっこ。苺ソースに生クリームたっぷり✨おまけのフルーツも少し入ってる🍓正規品より安い。味は同じ!お得!! pic.twitter.com/GtLNSxNxCv— にゃんた (@mirui0611) 2017年8月24日
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初心者でも安心!「ホットケーキミックス」を使ったレシピ
続いては、「ホットケーキミックス」を使ったカップケーキレシプを紹介します。
ホットケーキミックスを使えば、味付けや膨らまないということは心配なし。一から作りたいという人にオススメです。
材料はこちら↓
- ホットケーキミックス:200g
- 卵:2個
- 牛乳:200ml
- 砂糖(生地用):60g
- バター:50g
- 苺:5〜6個
- 生クリーム:100g
- 砂糖(クリーム用):10g
- アラザン・トッピングシュガー:お好みで
作り方は、次のように進めましょう。
- 生地作り:電子レンジで溶かしたバター、牛乳、卵を混ぜる。次に、砂糖→ホットケーキミックスの順に加え、よく混ぜる。カップの半分くらいまで生地を流し、電子レンジで様子を見ながら温める。(6個500wで60秒程度)
- ピンクのクリーム作り:生クリームに砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。ミキサーで潰した苺を加え、しっかり混ぜる。
- 盛り付け:クリームを星口金の絞り袋に入れ、円を描きながらスポンジの上に盛り付ける。アラザンなどを飾り付けて完成!
動画はこちらです↓
クリームは円を描くようにせず、絞り出しでもOK。フルーツを盛ったり、クッキー生地に「おめでとう」のメッセージをのせたり、アレンジは∞に出来ますよ!
HMで作るカップケーキの口コミ
ホットケーキミックスとお豆腐でつくる?! (o´▽`o♪ミルクティー風味の「わくわくホイップの紅茶カップケーキ」♫手のひらサイズのカップケーキです。これからのpartyにも使えそう♡http://t.co/MVLE5KfeGb pic.twitter.com/cFEjdgqkMJ
— キリンビバレッジ♪ (@Kirin_Company) 2014年12月5日
『抹茶黒豆カップケーキ』ホットケーキミックスで簡単に作れますよ☆女子に人気の和スイーツです♪PC⇒http://t.co/YXaEf4gf mobile⇒http://t.co/2YWBRpBy pic.twitter.com/WLVEw0gH
— ABC Cooking Studio (@abc_cooking) 2012年1月12日
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まるで飴細工みたい!インスタ映えケーキの作り方
作ったカップケーキを、見栄えするお洒落なカップケーキにするテクニックを紹介します。「どうやったの?」と友達もビックリするはず!
ゼラチンドームの材料↓
- ゼラチンパウダー:14g
- 水:60g
- 水風船:7つ
- 爪楊枝
- セロハンテープ
作り方は、次の通り↓
- 下準備:水風船をキレイに拭き取りしておく。
- 風船をセット:水風船を膨らませる。膨らませた部分に爪楊枝を入れ、セロテープで固定する。
- ゼラチン水を作る:計量カップに水を入れ、ゼラチンパウダーを加える。電子レンジで加熱(600wで約40秒)する。
- ドームを作る:風船にゼラチン水を2度塗りして、発泡スチールに突き刺して一晩乾かす。風船を割って、風船を剥がして完成。
風船の剥がし方は、動画で確認してくださいね。
色を付ける場合は、食紅を使えばOK。食紅は100均で買えるので、ピンクや青など好きなカラーで作ってくださいね。
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世界でひとつ!オリジナルの「ボックス」の作り方
最後にラッピング方法を紹介します。100均のボックスでもいいけど、オリジナルのギフトボックスを作ってみませんか。
コピー用紙サイズで作れるので、ぜひ挑戦して下さいね。
用意するものは、3つ。
- コピー用紙(A4、A5、B4なんでもOK)
- 両面テープ(0.5〜1センチ幅)
- ハサミ
手順は、次の通りです。
1.長方形の短い辺のひとつに、1㎝ののりしろ部分を折っておく。長い辺を半分に折り、一旦広げる。
2.表部分にひっくり返し、4箇所ともに45℃の折り線をつける。
3.裏返して、45℃の折り線を付けた部分を折込、さらに左半分だけ折り込み、折り目をつける。
4.一旦広げ、縦に折り込む。
5.カットする。
赤い印の部分をカット↓
6.好きな形にカットする。
7.裏面にして、一旦広げる。4箇所ともに45℃の折り線をつけ、線に合わせて横に折る。
8.のりしろ部分に両面テープを貼る。
9.広げてのりしろに一番近い45℃の折り目を折り、のりしろの端を△に折る。
10.底部分にひっくり返し、組み立てる。
11.左上の角を真ん中から倒し、のりしろ(矢印部分)を倒す。のりしろを挟むように角を元にも出す。
12.両面テープで固定し、組み立てる。側面と底に厚紙を厚紙を入れて完成です。
カットの仕方は、動画で確認↓
手順が多いのでややこしく見えますが、慣れてしまえば簡単に作れます。厚めの紙で作るのが◎。マスキングテープなどを使って可愛くデコっちゃってくださいね。
カップケーキをプレゼントの口コミ
ラジオ聴いてくれた方
ありがとうございましたー 🐰💘
キンチョーしたけど楽しかった 🙆
そしてディレクターさんが誕生日プレゼントにカップケーキくれた🎂
可愛い美味しいしなんやこりゃ! pic.twitter.com/9Kjfy9kK9P— ami – fumiami – (@amitwinsworld) 2017年5月22日
友達の誕プレにカップケーキ作ってみた♥喜んでくれると嬉しいな^ ^ pic.twitter.com/PcDSgW4K
— はる (@chan_ob) 2012年12月25日
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